Тинктура Скрэппи'с Огненная Вода — это крепкая, очень пряная настойка, в составе которой присутствует красный перец Хабанеро, широко распространенный в Южной Америке (особенно в Мексике и Колумбии).
Тепло Хабанеро, его острый вкус и цветочно-цитрусовый аромат сделали этот перец популярным ингредиентом для изготовления горячих соусов и пряных блюд.
В 1999 году Хабанеро был внесен в Книгу рекордов Гиннеса как самый горячий чили в мире.