Аромат биттера яркий, душистый, с насыщенными цветочными нотами и сильными, горьковатыми пряными оттенками
Биттер имеет крепкий, сухой, чрезвычайно округлый, слегка маслянистый вкус, в котором яркие тона лаванды дополняются нотами пряностей (кардамон, тмин, горечавка) и легкими земляными нюансами