Тонкий аромат и вкус West Indian Orange Bitters получают из цедры апельсинов, выращенных в Вест-Индии. Попробуйте добавить несколько капель биттера в классический Мартини, и это сочетание, несомненно, Вас очарует.
Аромат биттера наполнен тонами шоколада, оттенками хинина и специй.
Вкус биттера слегка сладковатый, с характерными горькими тонами горечавки и ярко выраженными оттенками масла апельсиновой цедры. Послевкусие продолжительное, пикантное.
ГАСТРОНОМИЯ
Биттер рекомендуется использовать для создания коктейлей.